番茄嫁接方法有多种，如用斜切接、劈接和舌靠接等3种常用嫁接方法。通过实验对比研究表明，以舌靠接是最佳的嫁接方法，斜切接和劈接次之。经舌靠接嫁接，嫁接苗可以得到高的成活率，表现出在株高、砧粗和穗粗上与另两种嫁接方法差异极显著。分析原因，相对于斜切接而言，原因可能主要是此嫁接法接穗、砧木并未完全断开，有利于愈伤的形成，恢复生长快(几乎没有停止生长)，而斜切接仅依靠细胞间的渗透作用；相对于劈接而言，不仅如此，还可能因为劈接法接穗和砧木的形成层、维管束不能实现好的对接。但是由于靠接比另外两种方法更容易感染土传病害，所以，在育苗时必须选择无菌土培养。使用无菌土，这点在现在广大农户生产上还比较难以做到。而且舌靠接法还要求嫁接适宜期相遇，这就要求生产者充分了解砧木和接穗的生长发育特性，以及对温度和光照的反映情况。这点也是一个比较难以掌握的技术。为此退而求其次，现在大多数实际生产上还是采用劈接法进行嫁接。

　  砧木、接穗适宜播期  劈接法　一般砧木要提前播种7-10天，在一叶一心时将砧木假植到营养杯中。当砧木长到8至l0厘米高，茎粗0.5至0.8厘米即可嫁接，用刀片横切砧木茎，去掉上部，再由茎中间劈开，向开口纵切1至1.5厘米，然后将接穗苗拔起，保留上片2至3片真叶，用刀片切掉下部，把上部切开处削成楔形，楔形的大小应与砧木切口相当，随即将接穗插入砧木中，对齐后用夹子固定。在有条件的情况下，接穗可采用番茄母本的植株腋芽，既能节约种子成本，又能提高嫁接成活率，还能提早结果上市期。

　　嫁接苗管理　嫁接后要及时将苗床充分浇水，盖上小拱棚密闭。6-7天内不得放风，保持95%以上的空气湿度。温度白天20-26℃，夜间16-20℃。防止温度过高和过低。在温度过高、阳光强烈的时候要加盖遮阳网。在低温时期要用地热线等人工补充温度防止植株受到冻害。

　　嫁接后4-5天要全部遮光，以后每天逐渐增加见光时间。随着伤口的逐渐愈合，撤掉遮阳网，并揭开两侧塑料薄膜通风，开始通风要小，逐渐加大。通风期间棚内要保持较高的空气湿度，地面要经常浇水，完全成活后转入正常管理。成活后及时摘除砧木萌发的侧芽，待接口愈合牢固后去掉夹子。

　　定植及初期管理　大棚番茄嫁接栽培的施肥很重要，要求每亩施农家肥5000至6000公斤、蔬菜专用复合肥4O-60公斤。全部施于地面，翻入土壤中混合均匀。每亩栽l800-2000株(大棚)。地温l5℃以上后开始定植，地膜覆盖，定植时选晴好天气，先打孔浇水，再移栽水渗下去后覆上封严孔口。注意嫁接时刀口位置要高于厢面一定距离，以防接穗根受到二次污染致病。定植后注意密闭保温不通风，一周即可缓苗，缓苗后的温度管理：上午25℃-3O℃，当超过35℃时应适当放风降温，下午28℃-30℃，低于25℃时要关棚保温，保持白天20℃以上，夜间l0℃-l5℃。